糟雞怎麼吃 糟雞如何做好吃 潮流屋 飲食文化 2.44W 大中小設定文字大小 1、把雞內臟掏出來再清洗。把肺葉擇乾淨,剪掉雞的指甲,剁去雞頭和雞尖。2、把湯料和水一起下鍋,放入雞,大火燒開,小火煮20分鐘就熟了。3、放在原湯裡晾涼,拎出來斬成塊。4、取一深碗,或深一點的飯盒,把雞塊碼好,倒入糟滷,最好能淹沒雞塊,泡4小時翻一次就行了。5、放入冰箱,幾小時後就可以吃了。 TAG標籤:糟雞 好吃 #