香糟滷雞爪怎麼做入味 香糟滷雞爪做法介紹 潮流屋 經驗 1.7W 大中小設定文字大小 1、原料:雞爪4-5個、香糟滷適量、涼開水適量、料酒少許。2、備好食材,雞爪剪去指甲洗淨備用,香糟滷備好。3、鍋內加入適量清水,下雞爪,料酒焯熟。4、焯至雞爪熟,撈出沖洗乾淨備用。5、沖洗乾淨後過涼開水瀝乾備用。6、放入保鮮盒裡,加入沒過食材的香糟滷放冰箱冷藏過夜。7、浸泡一夜的雞爪,明顯上色入味。 TAG標籤:入味 香糟 滷雞 #