白灼蘆筍做法大全 一道美味的菜餚 潮流屋 飲食文化 1.35W 大中小設定文字大小 1、取鮮嫩的蘆筍洗淨切兩寸左右的段(一根蘆筍一切為二)。2、燒半鍋清水,水開後放入蘆筍燙2分鐘撈起裝盤。3、鍋中放生抽一勺,清水適量,煮沸後倒入盤中,在蘆筍上潑上熱油即可。4、蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的天門冬醯胺等物質,對心血管病、膀胱炎、白血病均有療效,也有抗癌的效果,因此長期食用蘆筍有益脾胃,對人體許多疾病有很好的治療效果。 TAG標籤:美味 蘆筍 白灼 菜餚 #