家庭烤牛肉怎麼醃製 家庭烤牛肉如何醃製
1、食材:牛肉250g、水2勺、蠔油1小勺、油2湯匙、生抽1小勺、澱粉1小勺。
2、牛肉清洗乾淨備用,牛肉切大塊,要薄。
3、給牛肉倒入2湯匙左右的食用油,倒入1小匙的胡椒粉,黑胡椒粉也可以的。
4、加入1湯匙左右的蠔油,加入1湯匙的生抽,加入2湯匙的水。
5、用手去抓揉牛肉,讓牛肉和各種醃漬料混合均勻,醃漬十五分鐘左右即可。
1、食材:牛肉250g、水2勺、蠔油1小勺、油2湯匙、生抽1小勺、澱粉1小勺。
2、牛肉清洗乾淨備用,牛肉切大塊,要薄。
3、給牛肉倒入2湯匙左右的食用油,倒入1小匙的胡椒粉,黑胡椒粉也可以的。
4、加入1湯匙左右的蠔油,加入1湯匙的生抽,加入2湯匙的水。
5、用手去抓揉牛肉,讓牛肉和各種醃漬料混合均勻,醃漬十五分鐘左右即可。