家庭燒烤肉怎麼醃製 家庭烤肉的醃製方法 潮流屋 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、準備材料:豬肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、鹽5克、辣椒粉適量。2、先將豬肉洗淨後切成片,或者切成條,注意不要太細,裝入容器中。3、加入生抽、料酒、鹽、胡椒、辣椒粉,用手抓勻。4、倒入少量的食用油,最好是有香味的玉米油,讓肉的表層裹上一層油。5、靜置10分鐘左右就能用來直接拷了,調味料的香味就已經滲透進肉質中。 TAG標籤:燒烤 家庭 烤肉 醃製 #