椰子可以做什麼 椰子奶凍做法 潮流屋 飲食文化 3.15W 大中小設定文字大小 1、椰子500克,瓊脂10克,牛奶100毫升,元貞糖60克。2、具體做法如下:椰子汁倒出沉澱一下,打破椰殼,用勺挖出椰肉,將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿,瓊脂用水泡軟,在適量水中小火煮溶化瓊脂,在煮開的瓊脂中一點點加入椰漿,拌勻,不用煮沸,倒回椰子殼中放涼,入冰箱冷藏,二小時後取出即可開吃。 TAG標籤:椰子 奶凍 #