乳鴿湯的家常煮法 如何做乳鴿湯 潮流屋 飲食文化 1.78W 大中小設定文字大小 1、原料：鴿子、料酒、薑片、天麻、枸杞、鹽。 2、將鴿子洗淨，切下尾部不要，其餘洗淨，加入料酒，生薑放入鍋中煮沸然後取出。 3、在鍋中加入足夠的水，加入生薑、洋蔥、天麻和鴿子。 4、大火煮沸後，轉向小火，慢慢燉，直到鴿子煮熟。 5、撒上一把枸杞，加鹽調味，燉15分鐘左右。 TAG標籤：家常 乳鴿 煮法 #
