天麻乳鴿湯怎麼做 天麻乳鴿湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 5.36K 大中小設定文字大小 1、材料:雛鴿250克。天麻10克、火腿50克。鹽3克、味精2克、料酒5克、大蔥15克、姜10克。2、將鴿宰殺乾淨洗淨外皮;3、肉鴿開腹,去內臟,洗淨血水,入沸水中焯過;4、火腿切片;5、燉碗內放入淨鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、薑片,上籠蒸2小時,取出,揀去蔥姜,加入精鹽、味精調味即成。 TAG標籤:烹飪 乳鴿 天麻 #