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鮑魚燉白菜做好吃簡單方法 鮑魚燉白菜怎麼做

鮑魚燉白菜做好吃簡單方法 鮑魚燉白菜怎麼做

1、白菜心洗乾淨,一切為四備用。

2、鮑魚去殼去內臟刷洗乾淨,打花刀。

3、鍋裡放水,水開放適量食用油、食鹽,下白菜心焯一下,撈出瀝乾水份。

4、鍋裡放2碗水,加入金湯花膠雞火鍋底料1/4和乾料包。

5、放白菜、鮑魚,中火煮個7分鐘(根據鮑魚大小,適當調整時間)。

6、把鮑魚和白菜撈出擺盤,澱粉調成澱粉水倒入鍋中,待湯濃稠澆在白菜鮑魚上即可。

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