鮑魚竹蓀燉雞湯的做法 鮑魚竹蓀燉雞湯的做法簡單介紹 潮流屋 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 1、材料：活鮑魚2個、土雞半隻（約250克）、溼竹笙120克、姜2片、水1200毫升、紹興酒少許、鹽適量。2、竹蓀泡水30分鐘，鮑魚取肉清洗乾淨。3、將土雞切塊後氽燙，撈出備用。4、把所有材料放入燉盅內，加入紹興酒及熱水燉煮2小時，起鍋前加入鹽調味即可。 TAG標籤：鮑魚 燉雞湯 竹蓀 #
