鮑魚燉雞的做法 鮑魚燉雞怎麼做好吃 潮流屋 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 1、雞肉斬塊，冷水下鍋焯水，洗淨浮沫備用。2、鍋燒熱油，下蔥姜花椒和八角爆香。3、倒入雞塊翻炒。4、翻炒的過程放生抽和食鹽、白糖。5、炒出來香味，加清水。6、倒入砂鍋。7、鮑魚洗淨。8、放砂鍋中，原則上幾個人吃放幾個鮑魚。9、大火燒開，改中小火燉煮。10、煮一小時後開大火。11、蒜嫩芽切末。12、放入蒜苗末，湯汁很鮮美不要收幹。13、最後裝盤即可。 TAG標籤：燉雞 鮑魚 好吃 #
