雞蛋炒麵怎麼做好吃 雞蛋炒麵如何做好吃 潮流屋 飲食文化 1.41W 大中小設定文字大小 1、原料:拉麵、雞蛋、生菜、花生油、食鹽、黃豆醬、生抽。2、鍋中燒水,待水燒開,放入食鹽。將拉麵放入鍋中,煮至半生撈出過涼水。3、取炒鍋燒熱放花生油,倒入雞蛋液。4、待雞蛋液略微定型,將雞蛋滑散。5、放入生菜,待生菜變色,放適量黃豆醬炒勻。6、將麵條下入鍋中。7、放入適量生抽炒勻。8、雞蛋炒麵完成。 TAG標籤:雞蛋 炒麵 好吃 #