雞蛋炒麵條怎麼做才好吃 美味雞蛋炒麵做法步驟詳解
1、原料準備:雞蛋2個,麵餅300g,食鹽適量,醬油適量,蔥一根,調和油適量。
2、鍋中燒開水,加入麵餅,加入少許鹽,攪拌一下,2分鐘即可撈起。
3、將麵條浸入冷水中。
4、雞蛋加入鹽攪勻,蔥切段,蒜切末。
5、平底鍋熱油,倒入雞蛋,加入麵條,加適量醬油和鹽。
6、加入蔥和蒜,大火炒5分鐘即可。
1、原料準備:雞蛋2個,麵餅300g,食鹽適量,醬油適量,蔥一根,調和油適量。
2、鍋中燒開水,加入麵餅,加入少許鹽,攪拌一下,2分鐘即可撈起。
3、將麵條浸入冷水中。
4、雞蛋加入鹽攪勻,蔥切段,蒜切末。
5、平底鍋熱油,倒入雞蛋,加入麵條,加適量醬油和鹽。
6、加入蔥和蒜,大火炒5分鐘即可。