口袋餅乾的家常做法 家庭口袋餅乾的做法

1、準備食材：低筋麵粉300克、奶油50克、白糖10克、煉乳10克、雞蛋3個、奶粉適量、鹽適量。

2、打3個雞蛋在碗中打散加入適量的奶油和煉乳攪拌均勻。

3、加入適量的低筋麵粉，白糖，奶粉，鹽。攪拌均勻。

4、攪拌後揉成麵糰，用擀麵杖，擀成4mm厚左右的麵餅，放入冰箱冷藏1小時。

5、之後拿出來對摺。

6、用擀麵杖擀一下，弄成厚7mm左右的麵皮。

7、之後把麵餅切成7mm的長條狀。

8、切成正方體，放在烤盤中，排好。

9、放入烤箱180度，烤25分鐘左右，表面金黃就可以了。