桑葚乾的功效與作用 你知道它能健脾嗎

桑葚幹就是指晒乾後的桑葚，它是一種成熟果實，又叫做桑果，桑棗，人們也經常拿它當水果吃。那麼對於桑葚乾的作用你瞭解嗎？接下來小編幫你普及一下吧。

桑葚，是讓桑樹的成熟果實，它又叫做桑果，桑棗，也是人們經常吃的一種水果，桑葚晒乾後就是桑葚幹。桑葚肉比較厚，糖分很足，人們很喜歡吃，它的營養價值也很高，可以直接食用也可以當作藥物食用，由於它香甜可口，又被人叫做民間聖果。桑葚幹人們根據它的顆粒大小又拆分為多個等級，那麼多於它的功效你瞭解多少呢？接下來小編幫大家普及一下。

我們可以用桑葚來煮粥，桑葚加上紅棗，枸杞，梗米一起放到鍋中煮，將它煮熟再放入適量的糖調味就可以直接食用了，這樣可以幫助人們補肝腎，長時間用眼，眼睛容易疲勞，還可以消除疲勞高，增強一個人的體質，是一款不錯的早餐，宵夜的選擇。不過如果是正在感冒，發燒的人不能吃，枸杞會使身體溫度加高。

桑葚幹還可以用來泡水，裡面加上一些黑豆，紅棗，一起加水煮沸到桑葚變軟，就可以放糖，然後就可以拿來吃了，它能夠使我們的頭髮保持烏黑，同時可以明目抗衰。桑葚幹還可以用來直接泡酒，這個在《本草綱目》就有介紹，具有抗衰養顏的效果，泡酒之後的桑葚幹更容易被人吸收，具有特別的保健功能。

研究發現，桑葚含有大量的葡萄糖，維生素，它的營養價值比其他水果都要高，它不僅可以促進小孩子智力發育，還可以幫助我們成年人調理用腦過度的問題。