幹桑葚的功效與作用及食用方法 幹桑葚的功效與作用及食用方法有什麼

1、桑葚味甘、酸，性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒等功效。

2、取適量的桑葚幹放入杯中，加入適量的沸水泡製，待桑葚顏色慢慢泡出來後即可飲用。可以多加水泡幾次，也可以泡製一次後換新的桑葚幹。 對肝陰虛上火、便乾眼赤、失眠口乾等症狀有裨益。

3、桑葚幹酸甜可口，口感也很好，可以用來做菜，也可以用來泡茶、泡酒、煮粥，也可以用來做甜品，既有較好的口感，又能增添色彩。也能夠切碎做成果醬。