醬燒白菜怎麼做 醬爆大白菜的做法分享 潮流屋 經驗 1.9W 大中小設定文字大小 1、主料:大白菜400克。2、輔料:花生油20克、豆瓣、醬1中勺、蒜瓣、1個、鹽1小勺。3、做法:(1)白菜洗乾淨,菜葉和菜幫分開並切小,蒜切碎。(2)起鍋放油,先放入蒜末爆香。(3)再倒入白菜幫炒一分鐘。(4)然後再倒入白菜葉繼續翻炒。(5)炒至白菜開始出水就放入1中勺豆瓣、醬並炒勻。(6)最後放入1小勺鹽。(7)翻炒均勻後就可以起鍋裝盤了。 TAG標籤:醬燒 大白菜 白菜 #