香菇菜肉包怎麼做 香菇菜肉包的做法 潮流屋 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 1、主料:肉末適量,青菜適量,香菇適量,麵粉250克,水適量,酵母2克,泡打粉1克。2、輔料:姜適量,老抽適量,生抽適量,鹽適量,蔥適量。3、肉末加入姜蔥老抽和生抽攪拌均勻,香菇、青菜洗淨。4、香菇切碎加入肉末中。5、青菜切碎放入肉末中拌勻。6、麵粉加入酵母、泡打粉和水揉成光滑的麵糰醒發後切劑子。7、擀成邊上薄中間厚的片包入餡料。8、墊上油紙後放入蒸鍋進行發酵。9、大火燒開水後蒸20分鐘燜2分鐘開蓋即可。 TAG標籤:肉包 香菇 #