家常虎皮青椒的簡單做法 怎樣做家常虎皮青椒 潮流屋 經驗 3.3W 大中小設定文字大小 1、青椒去頭尾,用刀切段,準備一個玻璃碗。2、碗中加入15ml香醋、5ml生抽、10g綿白糖、20g蠔油、30ml清水。3、攪勻調成料汁,鍋中加入適量的食用油,油溫7成熱放尖椒。炸1分鐘,炸至表面發皺撈出,中火熱鍋加入10nl食用油。放入蒜末爆香,倒入料汁,放入青椒,炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:青椒 虎皮 家常 #