蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做 製作蔥燒銀耳耳炒肉的方法 潮流屋 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 1、原料:豬肉、銀耳、木耳,以大蔥、姜。 2、輔料:裡脊肉、醬油、鹽。 3、抓一把幹木耳,用水泡上。如果您特著急趕著做菜,可以用溫水泡發。 4、泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質。 5、清洗乾淨,掰成小朵。 6、大蔥斜著切段,裡脊肉切片,薑切片。 7、鍋裡燒熱油,把薑片倒進去炒香,然後把肉倒進鍋裡翻炒至白色。 8、木耳下鍋翻炒至出現劈啪聲,然後下蔥段,最後加醬油和鹽調味,出鍋前淋入水澱粉勾芡即可。 TAG標籤:蔥燒 #