蜂蜜豬蹄做法 怎麼做蜂蜜豬蹄

1、主料：1500g豬蹄。

2、配料：適量油、適量鹽、適量麵醬、適量醬油、適量料酒、適量蔥姜尖椒八角、適量蜂蜜、適量香葉桂皮。

3、用水泡豬蹄1小時然後洗淨，再用水焯一下。

4、蔥薑蒜八角尖椒熗鍋倒麵醬煸炒。

5、倒豬蹄翻炒，倒醬油和料酒翻炒。

6、再把豬蹄倒燉鍋裡，倒水要超過豬蹄。

7、再放幾個紅果。

8、最後倒蜂蜜和燉肉料開始燉1小時。1小時後再放鹽燉15分鐘，15分鐘後就可以出鍋。