醃臘豬蹄的製作方法 臘豬蹄怎麼做好吃 潮流屋 經驗 6.15K 大中小設定文字大小 1、用料:主料:豬蹄(臘)1000克,蘿蔔乾150克;輔料:姜1塊,細香蔥5克,水適量。 2、準備好原材料,臘豬腳洗淨斬塊提前泡軟,蘿蔔乾提前泡兩個小時。 3、臘豬腳放入鍋裡煮,開後再煮幾分鐘。 4、姜稍微拍碎。 5、蘿蔔乾切成合適長短的段。 6、蘿蔔乾和姜放入砂鍋,放入適量水,燒開。 7、將煮了的臘豬腳加入砂鍋裡,小火燉兩個小時,撒上蔥花即可出鍋。 TAG標籤:豬蹄 好吃 醃臘 #