花生炒雞翅 花生炒雞翅的烹飪方法 潮流屋 經驗 3.08W 大中小設定文字大小 1、材料：雞翅中500克、花生仁110克、紅辣椒、花椒、蔥薑蒜。2、雞翅中洗淨，一分為二剁成小塊；3、水中新增料酒，把雞翅煮開，撇去浮沫，1分鐘後撈出控幹；4、把雞翅用鹽、料酒、生抽醃製20分鐘；5、起油鍋，油熱後，下入雞翅中火炸至表皮微黃，撈出控油；6、另起油鍋，爆香紅椒、花椒、蔥薑蒜，投入炸好的雞翅和花生仁，大火兜勻即可。 TAG標籤：烹飪 花生 雞翅 #
