花菇雞翅湯如何做 花菇雞翅湯做法簡單介紹 潮流屋 經驗 2.87W 大中小設定文字大小 1、原料:花菇幾個、雞翅2只、燉雞料半包、姜2片、紅棗2顆、鹽適量、清湯1500g2、花菇提前泡發,洗幹備用。3、砂鍋中注入清水,冷水下料,水要一次加足,中間再補水,會使蛋白質迅速凝固,不易出鮮味。 4、煮開後,用湯勺將浮沫撇去。5、開文火煮50分鐘左右,調入鹽即可。 TAG標籤:雞翅 花菇 #