怎麼做肉丸子好吃 如何做肉丸子好吃 潮流屋 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 1、材料:雞蛋,豬肉,姜,蒜,蔥花各適量。 2、將姜沫、蒜沫、蔥花、雞蛋加入肉沫裡。 3、再加入醬油、玉米澱粉、鹽、香油、胡椒粉。 4、把它拌勻,然後打攪上勁。 5、鍋內加入清水燒開。 6、用虎口擠出肉丸子。 7、將擠出來的丸子全部放鍋內,然後開大火煮6分鐘左右。 8、再撈出瀝乾水分。 9、鍋內加入適量清水、醬油、五香粉、料酒。 10、燒沸後加入丸子。 11、稍煮片刻後加入水澱粉勾芡。 12、最後撒上蔥花即可出鍋。 TAG標籤:好吃 肉丸子 #