羊肉丸子怎麼做好吃 羊肉丸子的做法 潮流屋 經驗 2.35W 大中小設定文字大小 1、主料:羊肉(肥瘦)500克 調料:鹽10克,澱粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。2、將羊肉切成薄片,用鐵捶捶爛;3、羊肉內加入清水、鹽、澱粉一起拌勻,打成羊肉膠;4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放進盛水的鍋中,用文火把羊肉丸浸熟,見丸子浮起水面即可;5、取出後,不論炒,燜或煮湯均可。 TAG標籤:羊肉 丸子 好吃 #