豬脾燉湯的方法 香菇豬脾湯的做法
1、水髮香菇50克,豬脾100克,紅棗50克,食鹽、味精、料酒、薑片、生油。
2、將水髮香菇去雜,洗淨切片;豬脾洗淨,切片;紅棗洗淨。
3、用有蓋燉盅一隻,加入香菇、豬脾片、紅棗、食鹽、味精、料酒、薑片、適量清水、生油,用牛皮紙封好。
4、放籠內急火燉1小時左右,出籠起盅。
1、水髮香菇50克,豬脾100克,紅棗50克,食鹽、味精、料酒、薑片、生油。
2、將水髮香菇去雜,洗淨切片;豬脾洗淨,切片;紅棗洗淨。
3、用有蓋燉盅一隻,加入香菇、豬脾片、紅棗、食鹽、味精、料酒、薑片、適量清水、生油,用牛皮紙封好。
4、放籠內急火燉1小時左右,出籠起盅。