薄皮肉餅如何做 如何做薄皮肉餅 潮流屋 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 1、主料:豬肉餡200g、麵粉150g、雞蛋2個。2、調料:調和油適量、白糖適量。3、麵粉中打入兩個雞蛋。4、加入少許白糖。5、加水調成麵糊。6、平底鍋中底部刷上薄薄一層油。7、倒入麵糊攤成薄餅。8、放入韭菜餡和豬肉餡料。9、上下對摺。10、左右對摺成長方形。11、全部做好後放入餅鐺中。12、中間翻面,雙面均烙成金黃色出鍋。13、對摺切開即可食用啦,韭菜餡非常的美味。 TAG標籤:皮肉 #