鮮肉薄煎餅怎麼做 做鮮肉薄煎餅的方法 潮流屋 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、將酵母用溫水化開,加麵粉倒入廚師機內膽中。2、啟動3檔揉成團,靜置10分鐘。3、豬肉里加入蔥和蒜,用絞肉機絞成肉泥。4、將麵糰擀成長方形,表面刷一層油,撒上十三香和鹽。5、將肉餡全部抹在一邊。6、將麵皮捲起,分割成六份。7、鍋裡倒入油,放入面胚煎至兩面金黃。 TAG標籤:薄煎餅 #