炸芝士豬排教程 做炸芝士豬排步驟 潮流屋 經驗 3.25W 大中小設定文字大小 1、豬肉4片、雞蛋1個、麵包糠1湯匙、芝士片2片、食鹽1茶匙、醬油1茶匙、澱粉1湯匙、孜然1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、水1茶匙、植物油適量。2、做法:將豬肉片兩面都均勻地塗上鹽、孜然粉、胡椒粉。3、然後將醬油:糖:水=1:1:1按比例配好,醃製過夜;然後將肉片取出,裹上澱粉。4、兩片中間夾芝士,然後裹雞蛋液,最後面包糠;入油鍋中炸5分鐘左右。 TAG標籤:做炸 芝士 豬排 #