金針菇最忌焯水 潮流屋 經驗 1.37W 大中小設定文字大小 金針菇是一種非常嫩的食材,焯水會導致其失去原有的香味和嫩滑的口感。因此,金針菇不宜進行焯水處理。通常,可以將金針菇直接用於炒菜、火鍋、湯類等菜餚中,以保持其原汁原味。如果需要清洗,可以用清水輕輕沖洗即可。 TAG標籤:金針菇 最忌焯 #