魚香肉絲是什麼肉 潮流屋 經驗 9.84K 大中小設定文字大小 魚香肉絲是一種中式菜餚,主要由豬肉絲製成。儘管它的名稱中含有"魚香",但實際上並沒有使用魚類或魚香調味料製作。傳統的魚香肉絲使用豬肉絲炒制,並新增蒜、姜、辣椒、豆瓣醬、醬油、糖等調料製作出醬汁,以賦予其魚香味道。 TAG標籤:魚香肉絲 #