牛肉西蘭花怎麼做減肥又好吃 牛肉西蘭花如何做減肥又好吃 潮流屋 經驗 3.25W 大中小設定文字大小 1、主料:西蘭花250克、牛肉80克、鹽2克、油1勺、雞粉1克、姜1片、蒜子1瓣。2、肉切薄片調入鹽、糖、雞粉、耗油、油、生粉、醃入味。3、西蘭花洗淨用淡鹽水浸泡15分鐘。4、熱油鍋煽香薑末,下牛肉翻炒。5、炒至變色約8成熟盛出。6、燒開一鍋水下西蘭花,灼一分鐘斷生。7、撈出瀝乾水。8、熱油鍋煽香蒜子,下西蘭花翻炒。9、調入雞粉和鹽調味,翻炒,牛肉回鍋。10、翻炒均勻片刻即可上菜。 TAG標籤:西蘭花 減肥 好吃 牛肉 #