酸甜醃蘿蔔怎麼做 製作酸甜醃蘿蔔的方法 潮流屋 經驗 2W 大中小設定文字大小 1、食材:蘿蔔半個、糖4勺、白醋半碗。 2、準備好蘿蔔,洗乾淨去皮。 3、把蘿蔔切成小塊。切小點容易入味。 4、把切好的蘿蔔放一個大碗裡,(蘿蔔醃製後會出水,水不要到掉,味道更好)然後放小半勺鹽。放鹽是為了提味,這樣醃製的酸甜蘿蔔更好吃。 5、然後到半碗白米醋。用沒油的筷子拌勻。 6、再放5勺糖,用筷子攪拌均勻。然後蓋上蓋子醃製一晚。喜歡辣的可以放點泡椒或者紅尖椒。 7、時間到,好吃的酸甜蘿蔔就做好了。酸酸甜甜真的還真是很好吃。 TAG標籤:蘿蔔 酸甜 #