麻辣拉絲豆腐的怎麼做才好吃 麻辣拉絲豆腐做好吃的方法 潮流屋 經驗 2.16W 大中小設定文字大小 1、準備滷水豆腐一塊,切成小方塊,備用。2、鍋中燒水,下入豆腐,加入適量的鹽,煮一下。3、起鍋燒油,下入肉末,炒散炒香。4、蔥蒜爆香,加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油,加入適量的麻油、辣椒粉,翻炒均勻。5、加入適量的水,下入豆腐,老抽調色,加適量的鹽糖雞精味精調味,小火燒一會兒。6、出鍋前水澱粉勾芡,撒上香蔥即可。 TAG標籤:好吃 拉絲 麻辣 豆腐 #