家常版麻辣豆腐簡單做法 如何做麻辣豆腐 潮流屋 經驗 1.95W 大中小設定文字大小 1、豆腐一塊、粗辣椒麵50克、油100克、蔥一根、澱粉50克、花椒粉、鹽、味精、糖、醬油、清水。2、製作方法:將豆腐切成小塊用水煮沸。榨辣椒油:辣椒麵內放少許鹽。將蔥切成末,在鍋內放油,炸鍋並將花椒粉放入。翻炒後倒入醬油、糖、鹽調味。將豆腐放入翻炒,將澱粉加入水調均灑入鍋中。一直到出現粘稠狀為止。放辣椒油,掂勺後出鍋。 TAG標籤:麻辣 家常 豆腐 #