驢肉火燒餅做法步驟 驢肉火燒的烹飪技巧分享
1、主料：驢肉200克、麵粉500克、驢油100克。
2、輔料：尖椒絲100克。
3、做法：
（1）揉麵粉成麵糰。
（2）將麵糰擀成長方形，並塗上驢油。
（3）捲起長方形麵餅，捲起麵餅呈圓柱形。
（4）將圓柱面塊切成小圓柱型，擀至成長方形麵餅。
（5）放入烤箱內烤至焦黃。
（6）將驢肉切成小細片。
（7）將火燒切口一側口子，加入切好的驢肉和適量青椒。
1、主料：驢肉200克、麵粉500克、驢油100克。
2、輔料：尖椒絲100克。
3、做法：
（1）揉麵粉成麵糰。
（2）將麵糰擀成長方形，並塗上驢油。
（3）捲起長方形麵餅，捲起麵餅呈圓柱形。
（4）將圓柱面塊切成小圓柱型，擀至成長方形麵餅。
（5）放入烤箱內烤至焦黃。
（6）將驢肉切成小細片。
（7）將火燒切口一側口子，加入切好的驢肉和適量青椒。
