肉火燒的家常做法 肉火燒的做法 潮流屋 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 1、五花肉200g,麵粉350g,油適量,甘藍200g,花椒麵適量,鹽適量,雞粉適量,蠔油適量。 2、用溫水泡酵母,攪勻。和成柔軟適中的三光面團。醒發待用。 3、肉餡放入花生油、鹽、雞粉、花椒麵攪拌均勻。 4、放入甘藍拌勻。 5、醒發好的麵糰揉勻,分成大小適中的劑子。擀成餅狀,包入肉餡。 6、鍋裡倒入適量油,放入火燒,煎至兩面金黃。 TAG標籤:家常 肉火燒 #