清蒸鱗魚如何做 怎麼做清蒸鱗魚 潮流屋 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 1、主料:鱗魚;配料:料酒、精鹽、姜、蔥各適量。 2、將蔥、姜切絲。 3、將魚洗淨,去內臟,兩側斜剞數刀。 4、淨魚塗上料酒、精鹽,魚腹中放入蔥絲、薑絲,擺入盤中,上面再撒上蔥絲、薑絲,上籠蒸8~10分鐘即成。 TAG標籤:鱗魚 清蒸 #