鱸魚怎麼蒸鮮嫩做好吃 如何做清蒸鱸魚 潮流屋 經驗 1.95W 大中小設定文字大小 1、原料:鱸魚1條約600克,蛤仔5粒,豬肉6片,火腿3片,大白菜適量。 2、鱸魚去鱗,剖淨,用刀劃雙面各2刀。大白菜洗淨對切,豬肉、火腿均切片,蛤仔洗淨備用。 3、大白菜擺放碗內,再放入鱸魚,然後將蛤仔排放碗邊。豬肉及火腿擺在魚背上。 4、灑上鹽、味精及適量清水於碗內。將鱸魚放鍋中,隔水蒸30分鐘即可。 TAG標籤:好吃 清蒸 鱸魚 #