排骨家常做法 排骨的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 可以做豉汁排骨,具體做法如下:1、材料:肋排半斤、姜鼓兩茶匙、沙姜、生薑、蒜子、醬油、花生油、鹽。2、將排骨切成小塊,飛水;3、姜鼓洗乾淨,用菜刀刀背壓成粉碎狀,這樣排骨比較容易入味;4、取少許沙姜、生薑、蒜子分別切碎,和排骨、姜鼓、少許醬油、少許花生油、少許鹽一起醃製15分鐘;5、放入蒸籠內蒸20分鐘即可。 TAG標籤:烹飪 家常 排骨 #