家常蒸排骨做法 家常蒸排骨的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 1、主料:排骨1.5斤。調料:薑絲20克,生粉2小匙,糖1小匙,生抽1小匙,花雕酒,鹽,素油1小匙,蔥花,豆豉30粒,紅椒。2、排骨洗淨切成小塊, 把所有調料倒入排骨中,加少許水拌勻, 醃製20分鐘, 時間長點更好。3、蒸鍋裡水先燒開,再放入排骨,猛火蒸10分鐘,清蒸排骨出爐。 TAG標籤:排骨 家常 烹飪 #