西葫雞蛋蘆餅的做法 怎麼做西葫雞蛋蘆餅 潮流屋 經驗 1.72W 大中小設定文字大小 1、用料:麵粉; 西葫蘆 1根; 雞蛋 2-4個; 清水; 鹽。2、先把雞蛋攪勻,加一點鹽, 西葫蘆切成細絲,越細越好。3、取適量麵粉,把雞蛋和西葫蘆放進去,加適量鹽,加清水,攪拌均勻,不要太稀,基本上像糊糊狀。4、鍋裡放上少量油,佔滿整個鍋底,放入適量麵糊,拿起鍋子,讓麵糊滾成一個圓盤子,佔滿這個鍋底。5、中火烤制兩邊金黃,西葫蘆的綠色也透落出來了,感覺像盛開的油菜花就做好了。 TAG標籤:雞蛋 做西 蘆餅 #