西葫蘆瓜煎蛋怎麼做 西葫蘆瓜煎蛋的做法 潮流屋 經驗 3.24W 大中小設定文字大小 1、原料:西葫蘆200克、雞蛋4只、花生油2勺、食鹽3克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、蠔油1湯匙、白糖5克、雞精5克。2、西葫蘆、洋蔥、胡蘿蔔分別擦絲,然後打入雞蛋、加入蠔油、白糖、鹽、雞精混合,用筷子攪拌均勻。3、不粘鍋放油,油溫熱後把蛋液倒入鍋中小火煎至熟。4、出鍋,待涼切塊,放上蔥花、紅椒裝飾即可。 TAG標籤:西葫蘆 煎蛋 #