燉碎燕窩的做法 怎樣燉碎燕窩 潮流屋 經驗 1.12W 大中小設定文字大小 1、材料:碎燕窩20g、冰糖、熱水。2、燕窩碎角,用純淨水或溫水浸泡2、3小時;3、泡發的燕窩挑去燕子絨毛,洗淨瀝乾水;4、將燕窩和冰糖放入燉盅裡面,加入適量熱水,蓋過燕窩;5、蓋上內外蓋子,燉鍋放入足夠的熱水,放入燉盅隔水燉45~60分鐘;6、冰糖燕窩就燉好了,盛出要吃的分量,其餘的放回冰箱冷藏。7、燕窩空腹吃是最好的,早上起床或睡前吃1~2勺 這樣吃比較容易吸收。燉好的燕窩放涼後,一定要蓋好蓋子放入冰箱冷藏,每天早晚吃1~2勺,最長可存放7天。 TAG標籤:燕窩 #