如何做雞絲杏鮑菇 做雞絲杏鮑菇教程 潮流屋 經驗 9.83K 大中小設定文字大小 1、杏鮑菇300克、植物油2湯匙、乾紅辣椒10個、食鹽3克、蔥10克、料酒1湯匙、姜10克、白胡椒粉1茶匙。2、做法:杏鮑菇切筷子粗細的條。蔥切蔥花,姜切末,幹辣椒去籽切段。3、鍋加油燒熱,下入蔥姜爆香,在下入幹辣椒爆香,下入杏鮑菇翻炒均勻。4、淋入料酒,加入鹽,胡椒粉翻炒至杏鮑菇變軟,在翻炒2-3分鐘即可,盛出裝盤。 TAG標籤:杏鮑菇 雞絲 #