杏鮑菇粉絲涼拌怎麼做 杏鮑菇粉絲涼拌的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1、主料:粉絲1把、杏鮑菇1個、胡蘿蔔適量、蒜2瓣。輔料:鹽適量、糖適量、2、雞精適量、色拉油適量、香油適量、韓式辣醬適量。3、將粉絲用溫水泡軟,杏鮑菇洗淨切絲,胡蘿蔔切絲、蒜切碎。4、鍋中熱水,分別將粉絲、杏鮑菇、胡蘿蔔過水。5、將過完水的粉絲立刻用香油拌上以防貼上,然後拌上韓式辣醬備用。6、將蒜放在小碗中,炒鍋中熱色拉油,八成熱後,將油淋入小碗。7、將所有的材料及調料放入大碗,充分拌勻即可。 TAG標籤:涼拌 杏鮑菇 烹飪 粉絲 #