麻辣尖椒雞的家常做法 麻辣尖椒雞的做法分享
1、主料：雞肉400克。
2、輔料：幹辣椒50克、乾花椒50粒。
3、在家鄉殺好的土雞，冰凍帶來的。雞肉剁塊。
4、一碗幹辣椒。
5、花椒粒（用塑料盒儲存不易起黴）。
6、起鍋燒油。
7、倒入雞肉，慢炸。
8、炸到適宜（喜歡吃瘦些，可以多炸久一些）。
9、倒入花椒、幹辣椒。
10、翻炒。加兩羹匙生抽，適量鹽。
11、出鍋。
1、主料：雞肉400克。
2、輔料：幹辣椒50克、乾花椒50粒。
3、在家鄉殺好的土雞，冰凍帶來的。雞肉剁塊。
4、一碗幹辣椒。
5、花椒粒（用塑料盒儲存不易起黴）。
6、起鍋燒油。
7、倒入雞肉，慢炸。
8、炸到適宜（喜歡吃瘦些，可以多炸久一些）。
9、倒入花椒、幹辣椒。
10、翻炒。加兩羹匙生抽，適量鹽。
11、出鍋。
