東北尖椒豆皮怎麼做 尖椒炒豆皮家常做法分享 潮流屋 經驗 1.7W 大中小設定文字大小 1、主料:豆皮2張、尖椒2個。2、輔料:小蔥10克、大蒜4瓣、甜麵醬2勺。3、做法:(1)豆腐皮洗淨切三角。尖椒同樣切角塊兒。(2)小蔥切碎,大蒜切片。(3)油燒製五成熱下蔥碎,甜麵醬2飯勺爆出香味。(4)尖椒下鍋翻炒一分鐘,乾的話稍微調入一點清水。(5)把豆皮倒進去一起翻炒,豆皮本來就可以直接吃的所以不要炒過火了,麵醬如果放的多基本不用再放鹽了,根據自己口味來定。最後把蒜片放進去翻炒兩下,淋入香油即可出鍋。(6)裝盤,夠簡單天天吃都不膩。 TAG標籤:炒豆皮 尖椒 東北 豆皮 家常 #