沙爹滑肉炒藕片 沙爹滑肉炒藕片的製作方法 潮流屋 經驗 8.34K 大中小設定文字大小 1、蓮藕去皮,洗淨,切薄片;荷蘭豆撕去筋;豬肉切片,拌八醃料放置5分鐘。2、燒沸半鍋水,加油l湯匙、鹽及糖各1茶匙,將蓮藕片、荷蘭豆及胡蘿蔔分別飛水,取出瀝乾。3、燒熱2湯匙油,爆炒豬肉片,蒜片及薑片,加沙嗲醬一起炒香即可了。 TAG標籤:滑肉 沙爹 藕片 #